گياهپزشكي نوين
 

معرفي يك سيب زميني جديد، مقاوم در برابر نماتود طلايي

 

پرورش يك سيب زميني جديد، مقاوم در برابر بيماري نماتود طلايي، توسط گروهي از دانشمندان سرويس تحقيقات كشاورزي آمريكا و همكارانشان انجام شده است. اين دستاورد جديد به دليل وجود خطر آفات در صنايع سيب زميني امريكا، حائز اهميت مي باشد.

نماتود طلايي با نام علمي Globodera rostochensis، در بسياري از كشورها، خصوصا در نواحي خنك تر مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري و همچنين در مناطق معتدله جهان شناسايي شده است.

اين آفت در صورت عدم كنترل، مي تواند محصول سيب زميني را تا 80 درصد كاهش دهد. درحال حاضر اين كرم كوچك، تنها در ايالت نيويورك امريكا، به محصول سيب زميني آسيب مي رساند.

اين سيب زميني مقاوم جديد، موسوم به (Eva) توسط آسيب شناسان گياهي و محققان اصلاح شده است. (Eva) در ايستگاههاي آزمايشي پنسيلوانيا و نيويورك در حال تكثير مي باشد.

توليد گياهچه هاي (Eva) نخستين بار در سال 1987 صورت پذيرفت. در بين سالهاي 1993 تا 1999، 52 آزمايش عملكرد محصول، در ايستگاههاي آزمايشي و ايتاكا و ريورهد نيويورك، دانشكده ايالتي پنسيلوانيا و مزارع هردو ايالت انجام گرديد كه Eva را نيز شامل شد.

به نظر مي رسد كه (Eva) به دليل داشتن پوست شفاف و روشن و شكل زيباي خود (گرد مايل به بيضوي) عمدتاً در بازارهاي روز مورد استفاده قرار مي گيرد. اين سيب زميني ها بيشتر بصورت تازه فروخته شده و كمتر براي مصارف چيپس و سرخ شدن مورد استفاده قرار مي گيرند.

سيب زميني جديد، به خوبي با شرايط كاشت منطقه شمال شرق، خود را وفق داده است . يكي ديگر از ويژگيهاي مطلوب (Eva) اين است كه از داخل خراب نمي شود. كمتر از يك درصد از سيب زميني‌هاي (Eva) دچار پوكي يا نكروز داخلي مي گردند.

سيب زميني نه تنها در برنامه غذايي مردم امريكا، نقش مهمي را ايفا مي كند، بلكه به عنوان بخش بزرگي از اقتصاد كشاورزي امريكا مطرح مي باشد. ارزش سالانه سيب زميني به ميزان 7/2 ميليارد دلار مي باشد كه 18 درصد از درآمد نقد سبزيجات را شامل مي شود. امريكائيها بيش از 14 پوند سيب زميني تازه و يا فرآوري شده را در سال مصرف مي نمايند.  

http://www.ars.usda.gov/is/pr/2001/011010.htm

 

پيام هاي ديگران ()        link        یکشنبه ۱۸ آبان ،۱۳۸٢ - صبا ...